Automatisierung in der Lebensmittelindustrie
Die Automatisierung spielt eine kontinuierlich wachsende Rolle in der Lebensmittelindustrie und sorgt für günstigeren Herstellungskosten und für bessere Hygienebedingungen – Indoor–Farming und Landwirtschaft.
Ernte-Erfolge mit Hilfe erneuerbarer Energien
Food & Energy Campus gestaltet Zukunft: Die neue Nahversorgung mit Nachhaltigkeit, lokal und ressourcenschonend – Landwirtschaft 4.0 satte Erträge ernten, Kräuter, Salate und Microgreens aus der Region; von der Food & Energy Campus Groß-Gerau GmbH.
Cannabis für alternative Therapiemöglichkeiten
Umgang der Europäischen Union mit Cannabis zu medizinischen Zwecken – Medizinische Anwendungsmöglichkeiten von Cannabis – Noch findet die EU keine gemeinsame Regelung – im Gespräch mit Jörg Trübl, Verwaltungsrat der MABEWO AG/ Schweiz und Stefan Ruckelshaußen, Geschäftsführer der Food & Energy Campus Groß-Gerau GmbH.
Europas ehrgeizige Ziele zur Erreichung der Klimaziele
Hochgesteckte Ziele zur Erreichung der Klimaneutralität – Energieeffizienz mit erneuerbarer Energie, Flächennutzung, Mobilitätswandel und Ressourcenschutz. Kritisch betrachtet von Stefan Ruckelshaußen, Bio Landwirt und Geschäftsführer der Food & Energy Campus Groß-Gerau GmbH.
Europäische Union legt die Messlatte für die Klimapolitik höher
Der „Green Deal“ und die Folgen sowohl für die Wirtschaft als auch für die Landwirtschaft. Ein Gedankenaustausch im Brennpunkt der Zusammenarbeit zwischen der MABEWO AG und der Food & Energy Campus Groß-Gerau GmbH mit Bio Landwirt Stefan Ruckelshaußen.
Erneuerbare Energien in der Landwirtschaft – vom Landwirt zum Agrarwirt
Windräder auf Feldern, Solarpanels auf dem Dach, Biogasanlagen – erneuerbare Energien für die Landwirtschaft prägen schon länger unsere Landschaft. Doch wo liegen die Vorteile dieser Anlagen? Und ist vielleicht sogar eine autonome Versorgung sinnvoll und möglich? Im Gespräch mit Bio-Landwirt Stefan Ruckelshaußen, Geschäftsführer der Food & Energy Campus Groß-Gerau GmbH.
Moderne Anbaumethoden: Agrarenergie in der Landwirtschaft
Die moderne Landwirtschaft beinhaltet heutzutage nicht nur die Bewirtschaftung von Feldern, sondern setzt sich auch immer mehr mit dem Thema erneuerbare Energien für die Landwirtschaft auseinander. Kann eine Landwirtschaft Energieneutral betrieben werden? Im Gespräch mit Stefan Ruckelshaußen, Geschäftsführer der Food & Energy Campus Groß-Gerau GmbH.
Die Ernährung der Welt wird 2050 eine Herausforderung
Vegetarier, Flexitarier, Pescetarier, Frutarier oder Veganer – diese Ernährungsformen stehen regelmäßig im Fokus der Medien, manchmal mit vielen Vorteilen oder im nächsten Moment mit negativen Schlagzeilen. Die Frage ist: Wie gelingt grundsätzlich die Ernährung der Weltbevölkerung? Im Gespräch mit Stefan Ruckelshaußen, Bio-Landwirt und Geschäftsführer des Food & Energy Campus Groß-Gerau GmbH
Landwirtschaft im Wandel: Foodtech – Indoor-Vertical-Farming
Indoor-Farming, Foodtech-Projekte, Nahrungsmittel, Superfood – innovative Projekte mit Zukunft und dem Wandel der historischen Landwirtschaft – Landwirtschaft 4.0 – im Gespräch mit Jörg Trübl, Umweltingenieur und Stefan Ruckelshaußen, Biolandwirt.